のんびり背伸びせず♪ パン作り


by hu-senwillow
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ローズマリーのフォカッチャ

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【林檎とレーズン酵母】
 リスドール
 はるよこいBR
 グラハム粉
 三温糖
 塩 
 *トッピング*
 ローズマリー
 オリーブオイル
 塩

少し育ち始めたローズマリーでフォカッチャを焼きました。
もっと大きく茂ってから、ローズマリーで酵母を起こし
ローズマリーの酵母を・・・と思ってます
取りあえず今日はトッピングにパラパラ~♪「美味しい~」
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入院中の母の差し入れに、みたらし団子を作りました。
食欲が無いようで酢物や少し味が濃い感じの物が食欲をそそるとか・・・
上新粉を蒸してたれを!では私が毒味を。
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by hu-senwillow | 2010-04-21 17:11 | 天然酵母ぱん