のんびり背伸びせず♪ パン作り


by hu-senwillow
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

レーズン黒糖蒸しパン

f0221215_17122050.jpg
コウキチのパン日記
コウキチさんが紹介されている【黒糖蒸しパン】を作りました。

コウキチさんのレシピは
素朴で添加物も無く味わいのある物ばかりです。

私も蒸しパンは、何度か挑戦したことがありますが コウキチさんのレシピで紹介されている
黒糖蒸しパン。。。実は酢を入れるんです。
これには少し驚きと同時に、どんな感じで出来るんだろう酢の香りは・・・と

しかし見事、素材に酢を混ぜた瞬間に、ボールから吹き出すのではと思うほど
スシュワ~っとプクプク早く蒸し器に~~と膨れだし、アタフタするほど。

お味は最高
母のお見舞いに持参しましたが
「こんなに美味しい蒸しパンは食べたことがない、ロバのぱんより美味しい」とニコニコ微笑んでいました058.gif


コウキチさん美味しいレシピありがとう。
[PR]
by hu-senwillow | 2010-05-08 17:11