のんびり背伸びせず♪ パン作り


by hu-senwillow
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苺とホワイトチョコのぱん

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【オレンジとデラウェア酵母】
 少し余った酵母合わせて 苺とホワイトチョコ入れて
 発酵は只今挑戦中の冷蔵発酵
 久しぶりに チョコと苺美味しい♪
 飛び出した 苺少し焦げましたが これも又美味しい。

おまけのベーグル
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実はこのパン達
お砂糖の変わりに ブルーベリージャムを消費に(消費期限間近)入れてみました。
色は ほのかにブルーベー 味はほんわかブルーベリーの感じ?
チョコに味を奪われたみたい・・・
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by hu-senwillow | 2010-07-05 15:36 | 天然酵母ぱん