のんびり背伸びせず♪ パン作り


by hu-senwillow
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林檎酵母ぱんと少し焦げたキッシュ

   少し晴れ間がのぞく福岡
   でも、やっぱり寒いです。

   冷え性の私
   夜は、お布団に湯たんぽ2個入れです。
   されど寒い、湯たんぽ3個に増やすか考え中・・・
   


で。。。今日は
【林檎酵母】
    少しライ麦りのミニバケットを焼きました。
f0221215_1505449.jpg

            この子は(^-^)vクープが上手に入りました。
            可愛い・可愛い
            毎回このクープが出来ると嬉しいのですが
            なかなか毎回同じになりませんよねぇ~。


f0221215_1523978.jpg

ルヴァンの天然酵母のパイ生地を参考に 
長ネギとベーコンのキッシュを焼きました♪
全粒粉を配合したパイ生地はサクサクで長ネギの甘み大好き。


デモね。
焼きすぎたみたい・・・焦げちゃいました^^;
取りあえず見栄を張って 焦げが少ない部分をアップします。
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by hu-senwillow | 2011-01-22 15:21 | 天然酵母ぱん