のんびり背伸びせず♪ パン作り


by hu-senwillow
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グリンレーズン酵母のひえ粉パン

今日は、仕事お休みです♪

お弁当作り
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*トンカツ
*明太パスタ
*タケノコの煮物
*レンジカボチャのハーブソテー
*ミニトマト(プランターで豊作♪)





*本日の一押しv(^^)*リラックマふりかけ*
「げぇ~何でこんな可愛いふりかけ・・・止めて」と次男の声が聞こえそう(爆)




ふうせんがずら
花が咲きました。
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午前中に野菜室でリラックス中の甘夏酵母液の様子を。
甘夏酵母液、ぷくぷくで凄く元気嬉しい~♪


数日前に焼いた。
【ひえ粉と雑穀たっぷりのクッペ】
酵母はグリーン酵母です。

**配合**
はるよこいBr  80g
ひえ粉      20g
塩         1.7g
雑穀       40g
さとう        3g
水         65g
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ひえ粉が入ったパンですが
雑穀の味を強く感じて
ひえ粉の味はよく分かりませんでした。
でも。。美味しいです。





お休み最高(^^)今日はのんびりお家で過ごす、お家大好き♪
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by hu-senwillow | 2012-06-14 14:35 | 天然酵母ぱん