のんびり背伸びせず♪ パン作り


by hu-senwillow
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お出かけです。

来週は東京に行ってきます。
  
毎回これにお世話になってます(^-^)

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チャージ一つで
殆どの乗り物がこれでOK
掲示板を見ながらお金を・・・などの手間が解決です。
なんと言いましても
改札で、ビ~とか・・・ブッ~とか無しで楽々乗りかえれる。
顔が真っ赤になる回数が減り
私の強い見方です♪♪

  
 【苺酵母のアップルパン】

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  前回の苺酵母パンは少し酸っぱいパンとなり原因考え中でした。

 
  









やはり、これでしょう。
 以前 pさんの掲示板で教えていただいた
 液でも、中だねでも元気な酵母・・・

 実は、前回の酵母 液だねに元気がなかったんです。
 少し不安がありましたが(もう1日~2日かな・・・と思いつつ)
 自分の時間に合わせて どうしてもパンが焼きたかった
 強引な私は、中だねを作りパンを焼いたのです。
 やはり敗因はこれだと思います。

 自分の気持ちだけで強引に押し切ってごめんね。
 今回は酸っぱくない(^-^)v成功です♪


***あっ~そうです♪
 暫くは何も考えずに
 東京では 息子と
 
 今回はここここに絶対行ってきます。
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by hu-senwillow | 2011-03-10 17:27 | 天然酵母ぱん

苺酵母ぱん

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    苺酵母ぱん
    甘納豆とホワイトチョコ入りです。

    夜捏ねて、朝焼きですが 何故か少し酸味が出た感じ^^;
    何でだろう~。
    
   取りあえず気を取り直して。
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 野菜入りミートローフ・ ひじきのサラダ・おから・ お弁当のおかずでワンプレートランチに・・・
 パンのお変わり自由です♪
 
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by hu-senwillow | 2011-03-07 15:20 | 天然酵母ぱん

嬉しくて待ち遠しい♪

 イチゴの酵母をお越し始めました♪

 胡桃やレーズン・・・・何を入れよう
 考えているだけで楽しくなります♪

 もっと時間があると良いなぁ、どんどんイチゴ酵母パン作りたいなぁ~
 限りがある時間ですが、楽しみながら
 じっくり・ゆっくり・少しずつです♪


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       いちごの甘い香り♪ いちご酵母パン楽しみです(^-^)
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by hu-senwillow | 2011-03-04 20:50

しだれ梅

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 私の この季節のお楽しみ しだれ梅とミモザ
 2月に入り時々見に行ってましたが、ここのところの暖かさで見事な色で咲き始めました。
 ミモザもそろそろな感じ♪

 もうすぐ春ですね。


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 イーストで紅茶メロンパンを作りました。

 美味しそうで紅茶が香る様な撮影出来ないかぁ・・・と色々撮影を工夫
 結局はいつもの通り 何の変化の無い撮影です。
 
 まあ・・そんなものです。
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by hu-senwillow | 2011-03-03 15:58