人気ブログランキング | 話題のタグを見る

 のんびり背伸びせず♪ パン作り


by hu-senwillow
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

グリンレーズン酵母のひえ粉パン

今日は、仕事お休みです♪

お弁当作り
グリンレーズン酵母のひえ粉パン_f0221215_13554777.jpg

*トンカツ
*明太パスタ
*タケノコの煮物
*レンジカボチャのハーブソテー
*ミニトマト(プランターで豊作♪)





*本日の一押しv(^^)*リラックマふりかけ*
「げぇ~何でこんな可愛いふりかけ・・・止めて」と次男の声が聞こえそう(爆)




ふうせんがずら
花が咲きました。
グリンレーズン酵母のひえ粉パン_f0221215_14104822.jpg



午前中に野菜室でリラックス中の甘夏酵母液の様子を。
甘夏酵母液、ぷくぷくで凄く元気嬉しい~♪


数日前に焼いた。
【ひえ粉と雑穀たっぷりのクッペ】
酵母はグリーン酵母です。

**配合**
はるよこいBr  80g
ひえ粉      20g
塩         1.7g
雑穀       40g
さとう        3g
水         65g
グリンレーズン酵母のひえ粉パン_f0221215_1422197.jpg

ひえ粉が入ったパンですが
雑穀の味を強く感じて
ひえ粉の味はよく分かりませんでした。
でも。。美味しいです。





お休み最高(^^)今日はのんびりお家で過ごす、お家大好き♪
by hu-senwillow | 2012-06-14 14:35 | 天然酵母ぱん